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徽州民宿:植入故事与情怀,打造“不一样的民宿”

发布时间:2024-11-04 17:59:30  点击量:
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  中国经济周刊-经济网讯(记者 王新景)当你累了,想找个地方疗愈身心,来黄山住几天民宿会是不错的选择。在黄山,看得见山、望得见水、记得住乡愁。

  近年来,黄山市将民宿产业发展作为乡村振兴突破口,深挖徽州古建筑历史、文化、经济、美学等多重价值,推动民宿产业品质化、特色化发展,守住了徽派建筑“筋骨肉”,推动了古建活化利用。黄山市已跻身全国首批9个“全国民宿产业发展示范区”。

  打造“不一样的民宿”

  旅游不只是观光,更是休闲和体验。徽州民宿卖的也不只是住宿,而是感知和体验包括徽州古村落、徽派古民居、徽州民俗风情在内的一种生活方式。

  黄山市通过实施乡村振兴满天星工程,推动民宿突破单一“住”的功能,向多元业态迈进,让民宿更具“乡土味”“人情味”。

  交叉小径的花园

  注重文化植入。黄山鼓励经营业主在保留原版徽派建筑特色的同时,通过创意创新植入各自不同的故事与情怀,打造“不一样的民宿”,如以哲学为味道的诗意栖息地——交叉小径的花园、以禅茶文化为特色的山水间·喜新恋旧、以民国风和旗袍为主题的宏村泊隐民国里、以穿汉服赏徽剧为特色的拾庭画驿等精品民宿,为游客构筑起一个个多彩多姿的诗和远方。

  拾庭画驿民宿

  注重沉浸体验。黄山以民宿为载体,向新安康养、研学修学等沉浸体验式功能拓展,为游客提供个性化休闲度假服务。如,以主打亲子游和徽墨研学的旧街墨野·黄山集舍,每晚40分钟课程,吸引游客慕名打卡,去年以来保持70%以上的入住率;黟县丰梧村的隐世无名初民宿,推出绿色健康食疗体系,开设禅修、瑜伽等康养课程,着力构建身心疗愈之所,让游客更好地体验自然与生活之美。

  游客在旧街墨野·黄山集舍参加研学课程

  在古徽州、新黄山大地上,像这样“不一样的民宿”如雨后春笋般涌现,民宿经济风生水起。

  借力资本撬动民宿产业发展

  坐落于皖南黟县的桃源村素有“桃花源十里长廊”的美誉,这里山清水秀、生态优美,令无数人为之神往。丰厚的自然资源引来优质企业投资兴业。黄山未晞园旅游度假村由黄山秘境旅游开发有限公司投资建设并运营,总投资额约5亿元。借助优质企业能力,将“闲置房”“空心村”打造为“网红点”“体验村”,将抛荒地建设成亲子农场,努力培育回归乡愁的休闲旅游体验型村庄。

  未晞园旅游度假村

  黄山市以推进271个国家传统村落集中连片保护利用为契机,借力资本撬动民宿产业发展。如今,徽州民宿资源成为资本竞相追逐的热点,众多知名企业、风投资本等汇聚黄山,成就了未晞园、澍德堂、梦乡村、黄山雲亼等一批各具特色、内涵丰富的精品民宿。塔川民宿成为全国31个甲级民宿之一、安徽省仅2个,西街一号入选住建部《历史文化保护与传承示范案例》、是安徽省唯一。

  塔川书院

  顶层设计推动发展

  2015年首届全国民宿大会上,黄山正式推出“徽州民宿”品牌,从此黄山民宿走上品牌化、特色化的发展道路。截至2021年6月,全市各类民宿2400余家,约占安徽省民宿的近70%;民宿年接待超230万人次,年经营收入15亿元以上。

  黄山民宿的发展,除了依托得天独厚的自然资源和悠久的历史,政府政策支持是其蓬勃发展的重要原因之一。统筹乡村振兴、文旅产业发展、古建保护利用等相关规划政策,精心谋篇布局,系统安排部署,以标准化规范化引领民宿产业高质量发展。

  中国(黄山)民宿发展大会

  突出规划引领。黄山因地制宜进行前瞻设计,制定《黄山市民宿业发展规划》,出台安徽省首个民宿政策文件《关于促进徽州民宿规范发展的指导意见》。今年将《黄山市民宿促进和管理条例》纳入地方人大5年立法计划,以“小快灵”立法规范民宿产业有序发展。

  突出政策牵引。黄山发布《徽州民宿提质增量行动计划》《推进“个转企”促进“徽州民宿”提质增量优惠奖励政策》等,并推出民宿贷产品,签约138户、放款1.17亿元,帮助民宿业主走出疫情低谷,向中高端化、个性化和精品化方向发展。

  突出行业主导,发挥行业协会桥梁纽带作用。黄山先后成立市县两级民宿协会5个,形成自律共治共享机制,实行民宿业主规范经营承诺制,整合资源、推介产品、共享客源、化解纠纷,有力推动民宿产业高质量发展。

  责编:杨琳

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